Plaque Publicitaire Jägermeister

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Le Jägermeister est une liqueur à base de plantes qui est produite et mise en bouteille à Wolfenbüttel en Basse-Saxe. Le siège de Mast-Jägermeister SE y est également situé. Il existe d’autres usines d’embouteillage à Kamenz en Saxe et à Graz en Styrie.

Le Jägermeister contient 35% d’alcool. Les boissons à base de cette liqueur sont souvent combinées avec du jus d’orange, du cola, des boissons énergétiques, de l’eau tonique, du thé glacé et d’autres boissons non alcoolisées ; moins fréquemment, elle est combinée avec du cacao ou du lait. La liqueur aux herbes est également utilisée dans de nombreux cocktails comme le California Surfer à base de jus d’ananas et de rhum coco, le German Vacation qui contient du sirop de gingembre et du rhum doré ou bien le Jäger Café Coktail qui comme son nom l’indique contient de la liqueur de café avec de la vodka et de la grenadine.

Le logo du Jägermeister présent sur cette superbe plaque émaillée fait référence au saint patron de la chasse, Saint Hubert de Liège, et montre la tête d’un cerf avec une croix brillante entre les barreaux de ses bois. Sur l’étiquette de la bouteille se trouve le poème suivant d’Oskar von Riesenthal (1830-1898) :

« Il en va de l’honneur du chasseur

de protéger et de préserver son gibier,

de chasser dans les règles de l’art

et, dans la créature, d’honorer le Créateur. »